猪肉的蓝标和红标有什么区别?

猪肉的蓝标和红标主要区别在于检验检疫标准。蓝标猪肉经过更严格的检测，确保无药物残留和病原体，适合生食或儿童食用。红标猪肉是普通检验合格产品，适合熟食，价格相对较低。消费者可根据需求选择。

区别

蓝标猪肉：蓝标代表更高品质，每批次猪肉都要经过20多项检测，包括抗生素、激素和重金属残留。养殖过程全程可追溯，饲料和用药都有严格记录。包装上印有蓝色检疫标志，保质期较短，通常冷藏保存不超过5天。适合对食品安全要求高的家庭。

红标猪肉：红标是基础合格标志，只需通过10项常规检测，确保无致病菌即可。养殖标准相对宽松，饲料和用药记录不完整。包装上印有红色检疫标志，保质期较长，冷藏可保存7天左右。价格比蓝标便宜约20%，适合日常烹饪食用。