俄罗斯粉盐和白色盐有什么区别?

俄罗斯粉盐和白色盐的主要区别在于来源、颜色和用途。俄罗斯粉盐产自西伯利亚的古老盐矿，呈现淡粉色，含有多种矿物质；白色盐多为海盐或岩盐，颜色纯白，成分较单一。粉盐因矿物质丰富，适合烹饪和装饰；白色盐则更常用于日常调味。

区别

俄罗斯粉盐：来自西伯利亚地下盐矿，形成于数亿年前，含有铁、镁等30多种矿物质，呈现淡粉色至浅红色。颗粒较粗，带有轻微矿物风味，适合腌制肉类或作为餐桌盐使用。因产量稀少，价格较高，常被视为高端调味品。

白色盐：分为海盐和岩盐两类，海盐由海水蒸发制成，岩盐则是开采的地下盐矿。颜色纯白，主要成分是氯化钠，几乎不含其他矿物质。颗粒细腻，咸味纯粹，适合日常烹饪和食品加工。产量大，价格亲民，是最常见的食用盐。