种植的人参和萝卜一样吗?

时间:01-18人气:15作者:挽木琴

人参和萝卜不一样。人参是多年生草本植物,根部入药,生长缓慢,需要3-7年才能采收。萝卜是两年生植物,根部可食用,生长快,2-3个月就能收获。人参价格昂贵,萝卜价格便宜。人参适合阴凉环境,萝卜喜欢阳光充足的地方。

区别

人参:人参根部呈人形,含有多种药用成分,如人参皂苷,常用于补气养身。种植时需要遮阴,土壤要求疏松肥沃,生长周期长,产量低,市场价格高,每斤可达数百元。

萝卜:萝卜根部呈圆柱形或圆形,水分多,富含维生素,适合炒菜或炖汤。种植时需要充足阳光,土壤排水要好,生长周期短,产量高,市场价格低,每斤仅几元。

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