珐宝的珐琅锅和普通的有什么区别?

珐宝珐琅锅采用铸铁材质，表面覆盖多层珐琅涂层，保温性能好，适合长时间炖煮。普通珐琅锅多为铝合金或不锈钢材质，涂层较薄，保温效果一般，更适合日常快炒。珐宝锅耐用性强，可适应各种炉灶，而普通锅可能存在涂层脱落问题。

区别

珐宝珐琅锅：铸铁材质搭配多层珐琅涂层，导热均匀，保温持久，适合慢炖、焖煮等烹饪方式。锅体厚重，不易变形，使用寿命可达10年以上，适合专业厨房使用。价格较高，但性能稳定，适合追求高品质烹饪的人群。

普通珐琅锅：铝合金或不锈钢材质，单层或双层涂层，导热快但保温一般，适合日常炒菜、煎蛋等简单烹饪。锅体较轻，涂层易磨损，使用寿命约3-5年。价格亲民，适合家庭日常使用，但需注意避免高温和硬物刮擦。