速溶咖啡粉和咖啡粉有什么区别呢?

时间:01-19人气:19作者:踏马平川

速溶咖啡粉是预先加工好的咖啡,直接用开水冲泡就能喝,方便快捷;而咖啡粉需要现磨咖啡豆,再用工具冲泡,步骤较多但风味更浓郁。

区别

速溶咖啡粉:这是工业化生产的咖啡,经过高温干燥处理,能快速溶解在水中。优点是省时省力,1分钟就能喝到咖啡,适合忙碌时使用。缺点是风味较单一,香气容易流失,价格便宜,1包约10元。

咖啡粉:这是由新鲜咖啡豆研磨而成,保留了咖啡的原始香气和油脂。冲泡时需要用热水或器具,如手冲壶,整个过程耗时5-10分钟。优点是口感丰富,层次感强,1杯咖啡能尝到多种风味,但价格较高,100克约50元。

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