前茶和雨前茶的区别?

前茶和雨前茶都是春季采摘的茶叶，但采摘时间不同。前茶在清明前采摘，芽叶细嫩，香气高扬；雨前茶在谷雨前采摘，叶片稍大，滋味醇厚。两者都属于春茶中的优质品种，但口感和价格有明显差异。

区别

前茶：采摘于清明前，气温较低，茶树生长缓慢，芽叶细小肥厚，富含氨基酸。冲泡后汤色清澈，香气清雅，滋味鲜爽回甘。产量稀少，价格较高，适合追求鲜爽口感的茶客。每斤价格常在数千元，是春茶中的珍品。

雨前茶：采摘于谷雨前，气温回升，芽叶生长加快，叶片稍大，茶多酚含量较高。汤色黄绿明亮，香气浓郁，滋味醇厚耐泡。产量比前茶多，价格适中，每斤约几百元，适合日常品饮。性价比高，是很多茶友的首选。