时间:01-19人气:29作者:饮尽枯灯火
龙井茶是绿茶中的名品,产自杭州西湖,外形扁平光滑,色泽翠绿。草青茶则是普通绿茶,产地较广,条索稍松散,颜色偏暗。龙井茶冲泡后香气清高,滋味鲜爽,回甘明显。草青茶香气较淡,滋味稍涩,价格也低很多。
区别
龙井茶:采摘标准严格,只取一芽一叶或一芽二叶,手工炒制,工艺精细。外形扁平挺直,色泽嫩绿光润。冲泡后汤色明亮,豆香明显,叶底嫩绿匀整。价格较高,适合品鉴。储存需避光防潮,保质期约1年。
草青茶:采摘标准宽松,常含较多老叶,机制加工为主。外形卷曲或稍松散,颜色暗绿带黄。冲泡后汤色偏黄,香气平淡,略带青草味。价格低廉,日常饮用。储存条件宽松,保质期约6个月。
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