酒庄和酒窖有什么区别呢?

酒庄是生产葡萄酒的地方，通常包含葡萄园、酿酒设备和酒窖，规模较大，注重葡萄种植和酿造全过程。酒窖则是储存葡萄酒的场所，主要功能是控制温度湿度，让酒体慢慢熟成，环境要求严格，但规模较小。

区别

酒庄：酒庄是一个完整的葡萄酒生产基地，从葡萄种植、采摘到发酵、装瓶都在这里完成。酒庄往往有自己的葡萄园，占地面积广，建筑风格多样，有的还开放参观旅游。酒庄的核心是酿造工艺，每年生产数万瓶酒，品质受气候、土壤和酿酒师技术影响。

酒窖：酒窖专门用于储存葡萄酒，环境恒温恒湿，避免光线和震动破坏酒质。酒窖可能建在地下，利用自然温度调节，或者用专业设备控制。酒窖大小不一，有的私人酒窖只存放几十瓶，有的商业酒窖能存数万瓶。酒窖不参与酿酒，只负责保存和让酒体成熟。