茶叶和树叶泡起来的区别是什么?

茶叶和树叶泡出来的味道和颜色差别很大。茶叶经过加工，泡出来香气浓，味道醇厚；普通树叶泡出来可能发苦，颜色也暗淡。

区别

茶叶：茶叶是专门挑选的嫩叶，经过杀青、揉捻等工序，去掉苦涩味，留下茶香。泡茶时，热水激发茶叶里的茶多酚和氨基酸，茶汤金黄透亮，喝起来顺口。一壶茶可以泡3-5次，每次味道略有变化。

树叶：普通树叶没有加工，直接泡水会释放大量鞣酸和苦味物质。茶汤颜色发暗，喝起来发涩，甚至有点土腥味。一般泡1-2次就没味道了，不适合饮用。