午餐肉罐头和午餐肉有什么区别?

午餐肉罐头是密封包装的熟肉制品，开罐即食，保质期长；午餐肉多为新鲜或冷藏加工的肉制品，需烹饪后食用，保质期短。

区别

午餐肉罐头：采用高温杀菌技术处理，真空密封包装，常温下可保存1-2年。开罐后可直接夹面包、炒菜或煮面，方便快捷。常见品牌有梅林、长城等，每罐约200克，价格实惠，适合囤货或应急使用。

午餐肉：指未密封的即食或半成品肉制品，需冷藏保存，保质期约3-7天。口感更接近新鲜肉，可切片煎炒或涮火锅，价格较高，适合家庭日常烹饪，如做三明治、炒饭或火锅配料。