厨邦酱油1.2和1.3有什么区别?

厨邦酱油1.2和1.3的主要区别在于酿造工艺和风味特点。1.2采用传统高盐稀态发酵，发酵时间较短，口感偏咸鲜；1.3则延长了发酵周期，加入更多天然香料，风味更醇厚，适合凉拌或蘸料。

区别

厨邦酱油1.2：这款酱油主打快速发酵，制作周期约3个月，盐度较高，突出咸鲜味，适合炒菜提鲜。颜色较浅，流动性好，炒菜时不易发黑，适合家庭日常烹饪，性价比高，每瓶价格约15元。

厨邦酱油1.3：采用慢发酵工艺，发酵时间长达6个月，添加八角、桂皮等香料，酱香浓郁，回甘明显。颜色深红，质地浓稠，适合凉拌、蘸食或点睛调味，每瓶价格约20元，适合追求风味的用户。