人造蛋成本一毛真假,和真蛋在价格上区别大吗?

人造蛋成本一毛的说法不准确。实际生产成本约1-2元，因原料和技术投入较高。真蛋价格约1-5元/个，因品种和地区差异大。两者价差在1-4元之间，不算特别大，但真蛋更稳定。

区别

人造蛋：主要原料为大豆蛋白和淀粉，工业化生产，成本受设备和原料价格影响。单个成本1-2元，价格波动小，适合批量采购。口感偏韧，营养接近真蛋但缺乏天然风味。

真蛋：由母鸡产出，成本包含饲料、养殖和运输。单个价格1-5元，受季节和供需影响大。口感松软，风味天然，营养全面。散装购买时价格更优惠，但储存期较短。