膨化大豆和豆粕有什么区别?

膨化大豆和豆粕都是大豆加工后的产品，但用途和形态不同。膨化大豆经过高温高压处理，颗粒疏松，适合直接喂食动物。豆粕则是榨油后的副产品，粉末状，常作为饲料原料或食品添加剂。

区别

膨化大豆：整颗大豆经过膨化处理，体积变大，质地酥脆。营养保留完整，蛋白质含量约40%，脂肪含量高。动物食用后易消化，适合做宠物零食或牛羊饲料。储存方便，不易变质。

豆粕：大豆榨油后剩下的残渣，呈黄色粉末状。蛋白质含量约45%，脂肪含量低。常混合在饲料中提供蛋白质，也用于制作豆腐、酱油等食品。吸湿性强，需密封保存，容易结块。