杏和李子有区别吗?

杏和李子是两种不同的水果，外形、味道和用途都有明显区别。杏的果实偏圆，果皮黄色带绒毛，果肉多汁味甜；李子则偏椭圆，果皮光滑，颜色多为深红或紫色，果肉较硬，酸味较重。杏适合鲜食或制干，李子多用于加工果酱或酿酒。

区别

杏：杏的果实直径约3-5厘米，形状接近圆形，果皮上有细密绒毛，成熟后呈金黄色。果肉柔软多汁，味道香甜，核易脱落。杏在夏季6-7月成熟，常被晒成杏干，也可制作果脯或榨汁。杏的营养丰富，每100克含约10毫克维生素C。

李子：李子果实较小，直径2-4厘米，形状偏长或椭圆，果皮光滑，颜色有紫红、青绿或黄色。果肉较紧实，酸味明显，部分品种甜味较足。李子成熟期在7-9月，适合酿酒或做果酱，也可直接食用。李子含铁量较高，每100克约含0.3毫克铁。