普洱与红茶有什么区别?

普洱茶和红茶都是中国茶类，但制作工艺和风味不同。普洱茶分生熟两种，云南大叶种为原料，经发酵或陈放；红茶则经完全发酵，茶汤红亮，口感甜醇。

区别

普洱茶：采用云南大叶种晒青毛茶，生茶自然陈放，熟茶人工渥堆发酵。茶汤黄绿至深红，香气陈香或木香，滋味醇厚回甘，适合长期存放，越陈越香。冲泡后叶底肥厚，耐泡度高，可冲泡10次以上。

红茶：以中小叶种茶树鲜叶为原料，经萎凋、揉捻、发酵、干燥等工序制成。茶汤红艳明亮，香气甜香或花果香，滋味甜醇爽口，新茶即可饮用。冲泡后叶底红匀，一般可冲泡3-5次，适合清饮或调饮。