时间:01-18人气:24作者:一折悲画扇
黑莓和树莓都是常见的浆果,但外形和口感不同。黑莓果实较大,呈深紫色或黑色,表面有光泽;树莓较小,鲜红色,表面有细小绒毛。黑莓味道偏酸甜,果肉较硬;树莓味道更甜,果肉软嫩。两者都富含维生素和抗氧化物,适合生吃或制作甜点。
区别
黑莓:果实呈圆形或椭圆形,直径约1-2厘米,颜色为深紫至黑色,表面光滑有光泽。果肉紧实,种子较大,味道酸甜适中,略带一丝苦味。黑莓的植株为灌木,枝干带刺,果实成熟后不易脱落,适合长时间保存。
树莓:果实呈小圆球形,直径约0.5-1厘米,颜色鲜红,表面覆盖一层细密绒毛。果肉柔软多汁,种子细小,味道清甜微酸。树莓的植株为藤本,枝干无刺,果实成熟后易脱落,采摘后需尽快食用。
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