软籽石榴和一般石榴树有什么不同?

时间:01-20人气:28作者:坚持卜卸

软籽石榴的果粒可以直接食用,无需吐籽,而一般石榴的籽较硬,需要吐出后再吃。软籽石榴的果皮较薄,容易剥开,一般石榴的果皮较厚,剥起来费劲。软籽石榴的甜度更高,汁水更丰富,一般石榴的酸度稍高,果肉偏紧实。

区别

软籽石榴:果粒柔软,连籽一起吃,口感顺滑,适合老人和小孩。果皮薄,手一捏就裂开,剥果方便。甜度达到18度左右,汁水多,吃起来像喝果汁。每颗籽只有2毫米大小,几乎感觉不到存在。

一般石榴:果粒硬,籽大如米粒,吃时需要吐籽。果皮厚,用刀切或用力敲才能打开。甜度在12度左右,酸味明显,果肉较紧。每颗籽有3-4毫米,咬起来咯吱响,影响口感。

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