泰国东部和南部的榴莲有什么区别?

泰国东部的榴莲以金枕头为主，果肉金黄，甜味浓郁，奶香较淡；南部则以甲仑和干尧为主，果肉偏白，甜中带微苦，奶香更足。

区别

东部榴莲：果皮较厚，刺尖且硬，果肉呈金黄色，甜度高，水分少，适合喜欢浓郁甜味的人。成熟期在每年4-6月，产量较高，价格相对便宜。

南部榴莲：果皮较薄，刺短而密，果肉颜色偏白或淡黄，甜中带微苦，奶香味更重，口感更绵密。成熟期在6-8月，产量较少，价格较高。