凤凰衣和鸡蛋壳有什么区别呢?

凤凰衣是鸡蛋壳内层的一层薄薄的膜，而鸡蛋壳是鸡蛋外层的硬壳。凤凰衣呈半透明状，摸起来软软的，鸡蛋壳则是硬的，颜色多为白色或褐色。

区别

凤凰衣：包裹在蛋白外面，厚度只有0.1毫米左右，富含胶原蛋白，可以用来美容或入药。它很轻，能透光，撕的时候会拉丝，但容易破。

鸡蛋壳：主要由碳酸钙构成，厚度约0.3毫米，非常坚硬，能保护里面的蛋液。它表面有细小的气孔，重量约5-6克，敲击时会发出清脆的声音，还能用来做肥料或工艺品。