威士忌3次蒸馏和2次蒸馏区别?

威士忌3次蒸馏比2次蒸馏多一次蒸馏过程，酒体更纯净，口感更细腻，香气更复杂。3次蒸馏的酒精度通常更高，适合长时间陈酿，风味更持久。

区别

3次蒸馏：通过三次加热和冷却，酒液中的杂质被进一步去除，酒体更清澈，口感更柔和，带有花果香和甜味。爱尔兰威士忌常用此方法，酒精度可达80度以上，陈年后层次更丰富。

2次蒸馏：两次蒸馏保留更多谷物风味，酒体更浓郁，带有麦芽香和烟熏味。苏格兰威士忌多用此方法，酒精度在70度左右，适合快速陈酿，风格更直接有力。