茉莉花和铁观音有什么不同?

茉莉花和铁观音都是受欢迎的饮品，但来源和风味不同。茉莉花是用茉莉花和绿茶窨制而成的花茶，香气清新；铁观音则是乌龙茶的一种，经过发酵工艺，口感醇厚。

区别

茉莉花：由新鲜茉莉花与绿茶多次混合窨制而成，花香浓郁，茶汤呈淡黄色。冲泡后香气扑鼻，味道清甜，适合喜欢花香的人。常在夏季饮用，能提神醒脑。

铁观音：属于半发酵乌龙茶，经过摇青、炒青等工序制成，干茶呈深绿色，冲泡后汤色金黄。口感醇厚，带有独特的兰花香，回甘明显。适合秋冬季节饮用，有暖胃的效果。