毛桃和水蜜桃一样吗?

时间:01-19人气:30作者:不明爬行物

毛桃和水蜜桃不一样,虽然都是桃子,但外观、口感和用途有区别。毛桃表面有毛,果肉较硬,味道偏酸;水蜜桃表面光滑,果肉多汁,味道甜。水蜜桃更适合直接吃,毛桃常用来加工或做菜。

区别

毛桃:毛桃表皮覆盖一层细密绒毛,果肉紧实,甜度较低,酸味明显。果皮较厚,耐储存,适合长时间运输。成熟季节在夏季,常被制成桃干、桃罐头或用于炖汤,口感偏硬,咬劲足。

水蜜桃:水蜜桃表皮光滑无毛,果肉柔软多汁,甜度高几乎无酸味。果皮薄,易碰伤,保鲜期短,需尽快食用。主要产在6-8月,直接鲜食最佳,汁水丰富,入口即化,深受喜爱。

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