时间:01-19人气:30作者:怎言笑
发酵熟茶主要分为普洱熟茶、六堡茶、安化黑茶和藏茶等种类。这些茶经过微生物发酵,口感醇厚,汤色红浓,适合长期存放。
区别
普洱熟茶:产自云南,采用大叶种晒青毛茶渥堆发酵,茶汤红浓明亮,陈香明显,存放后口感更顺滑。常见的有散茶和紧压茶两种形态,价格从几十元到几千元不等。
六堡茶:广西梧州特产,采用传统窖藏发酵,茶汤深红,带有槟榔香,适合煮饮。其发酵程度较高,耐泡度强,价格多在百元左右,部分老茶可达上千元。
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