锡纸与油纸的区别?

锡纸和油纸都是厨房常用的包装材料，但用途不同。锡纸由铝箔制成，耐高温、不透光，适合包裹食物烤制或保温。油纸则涂有食用油，防潮防油，常用于包裹油炸食品或存放糕点。

区别

锡纸：由金属铝箔压制而成，表面光滑，能承受200摄氏度以上的高温，适合烤箱、烧烤等高温环境。锡纸不透光不透气，能锁住食物水分，防止烤焦，常用于烤鱼、烤肉。缺点是容易撕裂，不能用于微波炉。

油纸：由纸张表面涂油制成，呈半透明状，耐油防潮，适合包裹油炸食品如油条、麻花。油纸柔韧性好，可折叠成各种形状，但耐热性差，遇高温容易变脆，只能用于常温或低温环境。