时间:01-18人气:19作者:软萌猫
油桃表面光滑无毛,果皮薄,果肉紧实,甜度高;普通桃表面有绒毛,果皮较厚,果肉多汁,甜中带酸。油桃适合直接吃或做沙拉,普通桃适合榨汁、炖煮或做甜品。
区别
油桃:果皮光滑,没有绒毛,清洗方便,吃起来不沾毛。果肉硬度高,不易烂,适合生吃或做水果拼盘。甜度比普通桃高,酸味少,口感清爽。单个重量约150克,适合当零食或加餐。
普通桃:果皮有细密绒毛,吃前需要仔细清洗,否则容易沾毛。果肉软嫩多汁,汁水丰富,适合榨汁或做甜品。甜中带一丝酸味,层次感更强。单个重量约200克,适合做罐头或果酱。
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