时间:01-18人气:13作者:妖精少女
豆浆机打干豆和湿豆的主要区别在于豆子的预处理方式和出浆效果。干豆直接使用,无需提前浸泡,适合快速制作;湿豆需要提前泡发,制作时间较长但出浆率高。干豆打的豆浆口感偏淡,泡沫较多;湿豆打的豆浆更浓稠,味道更香醇。
区别
干豆:干豆直接投入豆浆机,无需浸泡,节省时间。制作过程约20分钟,出浆量较少,每杯豆浆约200毫升。口感偏清淡,豆香味较淡,表面泡沫多。适合忙碌的早晨或临时需要时使用。清洗方便,豆渣较细腻。
湿豆:湿豆需提前泡发4小时以上,制作时间约30分钟。出浆量较高,每杯豆浆约250毫升。口感浓稠,豆香味浓郁,泡沫少。适合注重口感和营养的家庭。豆渣较粗,清洗稍麻烦,但营养保留更完整。
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