海鳌虾和鳌虾有什么区别?

海鳌虾和鳌虾都是淡水虾，但海鳌虾生活在咸水环境中，体型更大，鳌虾则多在淡水栖息，体型较小。

区别

海鳌虾：主要分布在海洋或河口地区，外壳坚硬，颜色偏红褐，体重可达500克以上，肉质紧实，适合清蒸或烧烤。生长周期长，寿命约5年。

鳌虾：栖息在湖泊、河流等淡水水域，外壳较薄，颜色多为青绿或深红，体重一般不超过200克，肉质鲜嫩，适合爆炒或煮汤。生长速度快，寿命约2年。