蒸馏水和清水的区别是什么?

蒸馏水是通过蒸馏过程去除杂质和矿物质的水，而清水是经过简单过滤或处理的水，保留部分天然矿物质。

区别

蒸馏水：蒸馏水是经过高温蒸发和冷凝处理的水，几乎不含任何矿物质和杂质。口感较为平淡，适合实验室使用或需要高纯度水的场合。生产过程能耗较高，价格相对较贵。长期饮用可能导致矿物质摄入不足。

清水：清水指普通饮用水，经过过滤或消毒处理，保留部分天然矿物质如钙、镁等。口感较好，适合日常饮用。价格便宜，生产简单，是家庭和公共场所的主要饮用水来源。