厨师证分几个等级有什么区别?

厨师证分为五个等级：初级、中级、高级、技师和高级技师。每个等级对应不同的技能水平和从业经验，从基础烹饪操作到复杂菜品设计逐步提升。

区别

初级厨师：需要掌握基础刀工、简单菜品制作和食材处理，适合刚入行的新手，要求1-2年工作经验。

高级技师：精通多种菜系研发，能独立设计宴会菜单，解决复杂烹饪难题，需8年以上经验，还具备培训和指导能力。