韩国拉面和方便面有什么不同吗?

时间:01-19人气:30作者:情绪化

韩国拉面和方便面都属于速食面,但韩国拉面更注重汤底的浓郁和配料的丰富,方便面则更强调方便快捷和口味多样。韩国拉面常见于韩式料理店,方便面则是家庭常备食品。

区别

韩国拉面:汤底多用牛骨或海鲜熬制,面条较粗有嚼劲,配料常见煎蛋、紫菜、鱼饼等,辣度较高,适合搭配米饭或泡菜食用,价格约5-10元一包。

方便面:汤底多为粉末调料,面条细软易熟,口味有红烧、酸菜等几十种,配料简单,开水泡3分钟即可食用,价格约2-5元一包,保质期长达1年。

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