蓝莓果与蓝靛果有什么区别?

蓝莓果和蓝靛果都是蓝色小浆果，但来源和用途不同。蓝莓果是杜鹃花科植物，口感甜，常直接吃或做烘焙；蓝靛果是忍冬科植物，味道酸甜，多加工成果汁或果酱。

区别

蓝莓果：果实圆形，表皮有白色果粉，直径约1厘米，果肉淡绿，甜度高。适合鲜食或做蛋糕、酸奶配料。每100克含约57卡路里，富含维生素C和抗氧化物。

蓝靛果：果实椭圆形，表皮光滑，直径约0.8厘米，果肉深紫，酸味明显。多用于酿酒、制酱或冻干零食。每100克含约40卡路里，花青素含量较高，适合保健食品。