小批量勾兑和陈酿区别?

小批量勾兑是将不同批次的原酒按比例混合，调整口感和风味；陈酿则是将原酒在容器中存放一段时间，让其自然老熟，香气和口感更醇厚。

区别

小批量勾兑：通过人工调配不同原酒的比例，快速统一产品风格，适合批量生产。每批勾兑时间短，几天到几周就能完成，重点在于平衡和稳定口感。勾兑后的酒可以直接装瓶，无需长时间存放。

陈酿：将原酒存放在陶坛或橡木桶中，让酒体缓慢氧化和酯化，产生复杂香气。陈酿时间长达数年，酒体颜色变深，口感更柔和。陈酿后的酒无需勾兑即可直接饮用，风味更自然醇厚。