胡萝卜和菠萝有什么区别呢?

胡萝卜是橙色的根茎蔬菜，味道偏甜，常用来炒菜或炖汤；菠萝是热带水果，外表有硬皮，果肉酸甜多汁，可以直接吃或做甜品。

区别

胡萝卜：属于蔬菜类，富含胡萝卜素和膳食纤维，热量较低，每100克约含41千卡。生吃脆爽，熟后软糯，适合烹饪后食用，颜色鲜艳，常被当作配菜。

菠萝：属于水果类，含有维生素C和菠萝蛋白酶，热量中等，每100克约含50千卡。外皮粗糙，需削皮去刺，果肉酸甜带微涩，适合鲜食或加工成果汁、罐头。