饺子和馄饨有什么分别?

饺子和馄饨都是面皮包裹馅料的食物，但形状、皮厚和吃法不同。饺子皮较厚，馅料扎实，常煮或煎；馄饨皮薄如纸，馅料细腻，多汤煮或炸。

区别

饺子：皮厚约1-2毫米，直径6-8厘米，馅料多用猪肉白菜或韭菜，捏成半月形。煮时汤清，蘸醋或酱油吃，北方冬至必吃，象征团圆。

馄饨：皮薄不足1毫米，边长5厘米左右，馅料多为纯肉或虾仁，包成小元宝状。汤里加紫菜虾皮，南方早餐常见，皮薄易入味，一口一个。