金龙鱼大豆油金选优选的区别?

金龙鱼大豆油金选优选的区别主要在于原料筛选和加工工艺。金选采用非转基因大豆，经过6道物理压榨工艺，保留更多天然维生素E；优选则使用普通转基因大豆，采用化学浸出法，成本更低但营养保留较少。两者价格相差约3-5元/升，金选更适合注重健康的人群。

区别

金龙鱼大豆油金选：选用东北黑土地非转基因大豆，每颗豆子经过人工筛选，杂质控制在0.5%以下。采用低温物理压榨，温度不超过60℃，保留大豆原有风味和85%以上的维生素E。油体呈淡黄色，适合凉拌和高温烹饪，保质期18个月，适合家庭长期使用。

金龙鱼大豆油优选：使用进口转基因大豆，机械化筛选，杂质含量1-2%。化学浸出法提炼，出油率比物理压榨高15%，但部分脂溶性营养流失。油色较深，适合煎炸炒菜，保质期12个月，价格更实惠，适合预算有限的消费者。