蓝山咖啡和蓝山风味的区别是什么?

蓝山咖啡是产自牙买加蓝山地区的特定咖啡豆，风味纯正且稀有；蓝山风味咖啡则是其他地区模仿蓝山风味的咖啡，口感相似但原料不同。

区别

蓝山咖啡：只生长在牙买加蓝山山脉海拔910米至1680米的地方，产量有限，每年仅收获约200万袋。咖啡豆经过严格筛选，酸度低、口感顺滑，带有巧克力和坚果的香气，价格昂贵，每磅可售数百元。

蓝山风味咖啡：由巴西、哥伦比亚等地的咖啡豆混合调配而成，模拟蓝山的甜润和平衡感。成本较低，每磅价格约几十元，适合日常饮用。但风味层次较单一，缺乏蓝山咖啡的复杂香气和细腻回甘。