祁眉和祁门红茶的区别?

祁眉和祁门红茶都是安徽祁门的名茶，但祁眉属于绿茶，采摘一芽一叶制成，外形细弯如眉；祁门红茶则是全发酵红茶，采用传统工艺精制，汤色红亮，带有独特的“祁门香”。

区别

祁眉：绿茶类，采用清明前后鲜嫩芽叶，手工炒青制成。外形细小弯曲，色泽翠绿，汤色清澈明亮，滋味鲜爽回甘，带有淡淡豆香。冲泡后叶底嫩绿完整，适合喜欢清淡口感的茶友。

祁门红茶：红茶类，经过萎凋、揉捻、发酵、干燥等工序。条索紧细，色泽乌润，汤色红艳透亮，香气似花似蜜似果，滋味醇厚甘甜。耐泡度高，适合搭配牛奶或糖饮用，适合秋冬暖胃。