吐司和馒头一样吗?

吐司和馒头不一样。吐司是面包的一种，用小麦粉、酵母、糖等材料制成，经过烘烤后外皮酥脆，内部松软。馒头则是中式面食，主要用面粉、水、酵母发酵后蒸制而成，口感柔软有嚼劲。两者在制作工艺、口感和用途上都有明显区别。

区别

吐司：吐司属于西式面包，制作时加入糖、黄油等辅料，通过烘烤使表面形成金黄色外壳。切片后适合涂抹果酱或做三明治，常作为早餐或点心食用。吐司的保质期较短，一般3-5天，需要密封保存以防变硬。

馒头：馒头是中式主食，制作过程简单，仅用面粉、水和酵母发酵后直接蒸熟。表面光滑，内部组织蓬松，适合搭配菜肴直接食用。馒头保质期较长，常温下可存放2-3天，也可冷冻保存延长食用时间。