金骏眉和骏眉红的区别?

时间:01-17人气:23作者:滚出我的心

金骏眉是红茶中的高端品种,采用芽头制作,外形细小紧结,汤色金黄透亮,口感甘甜细腻。骏眉红则是普通红茶,原料以一芽一叶为主,条索较粗,汤色红浓,滋味醇厚但层次感稍弱。两者在原料、工艺和风味上均有明显差异。

区别

金骏眉:选用武夷山高山茶树的芽头为原料,经过萎凋、揉捻、发酵等精细工艺制成,每500克需数万颗芽头。干茶呈金、黄、黑三色相间,冲泡后蜜香和花果香突出,回甘持久,价格较高,适合品鉴。

骏眉红:以一芽一叶或一芽二叶为原料,工艺相对简化,产量较大。干茶色泽乌润,汤色红艳,滋味浓厚带微涩,香气以甜香为主,性价比高,适合日常饮用。

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