黄肉菠萝蜜和红肉菠萝蜜有什么区别?

黄肉菠萝蜜和红肉菠萝蜜的主要区别在于果肉颜色、口感和甜度。黄肉菠萝蜜果肉呈淡黄色，甜度适中，果香较淡；红肉菠萝蜜果肉呈深红色或橙红色，甜度更高，果香浓郁。此外，红肉菠萝蜜的果肉更软糯，黄肉则偏脆爽。

区别

黄肉菠萝蜜：果肉颜色淡黄，甜度中等，口感偏脆爽，果香较清淡。果粒较小，水分较少，适合喜欢清爽口感的人。成熟后果皮呈黄绿色，果刺较硬，保存时间约5天。价格相对便宜，常见于普通市场。

红肉菠萝蜜：果肉颜色深红或橙红，甜度高，口感软糯，果香浓郁。果粒较大，水分充足，适合喜欢甜食的人。成熟后果皮呈深绿色，果刺较软，保存时间约3天。价格较高，多见于高端水果店或进口市场。