鲫鱼跟罗非鱼的区别?

鲫鱼体型较小，背部微隆，鳞片细密，多生活在淡水池塘或河流中；罗非鱼体型偏大，嘴巴较宽，适应性强，能在咸淡水环境中生长。两者肉质不同，鲫鱼味道鲜美，罗非鱼刺较少。

区别

鲫鱼：身体侧扁，颜色银灰，生长速度慢，一年体重约0.5斤。喜欢群居，食性杂，吃水草、小虫等。肉质细嫩，适合炖汤或红烧，是中国常见的食用鱼之一。

罗非鱼：身体较厚实，颜色偏暗，生长快，半年可达1斤以上。耐低氧，能在污染较重的水域存活。肉质紧实，刺少，适合煎烤或清蒸，原产于非洲，现广泛养殖。