桑葚与蔓越莓有什么区别?

桑葚和蔓越莓虽然都是红色小果，但来源和用途差别很大。桑葚是桑树的果实，可以直接吃，味道甜中带酸；蔓越莓是生长在湿地的小浆果，多加工成果汁或果干，味道偏酸。

区别

桑葚：桑葚是桑树的果实，形状像小毛毛虫，颜色从红到黑都有。果肉多汁，可以直接鲜食，也能晒干泡茶或酿酒。桑葚在中国常见，春夏季节上市，富含铁和维生素C，适合直接吃或做甜品。

蔓越莓：蔓越莓是北美湿地的小浆果，圆形深红，果肉硬实。味道很酸，很少直接吃，通常加工成果汁、果酱或干果。蔓越莓富含抗氧化物质，常用于预防尿路感染，秋冬季节上市，多用于烘焙或调饮。