黑土鸡和五黑鸡一样吗?

黑土鸡和五黑鸡不一样。黑土鸡主要指羽毛和皮肤呈黑色的土鸡，而五黑鸡则是全身包括鸡冠、舌头、内脏都是黑色的品种。两者在颜色、产地和用途上都有明显区别。

区别

黑土鸡：黑土鸡的羽毛和皮肤是黑色的，但鸡冠和其他部位颜色正常。这种鸡多在南方农村散养，肉质紧实，适合煲汤。一只成年黑土鸡重约1.5公斤，价格在80到120元之间。人们喜欢它是因为味道鲜美，营养丰富。

五黑鸡：五黑鸡全身乌黑，连鸡冠、舌头、内脏都是黑色。它也叫“乌骨鸡”，多在江西、湖南等地养殖。这种鸡药用价值高，一只售价150到200元。五黑鸡适合炖药膳，比如搭配红枣、枸杞一起煮，对补气血有帮助。