时间:01-20人气:30作者:孤舟放鹤
车厘子和樱桃虽然都是水果,但品种和产地不同。车厘子是欧洲甜樱桃的品种,个头大,果皮深红发亮,果肉硬实多汁,价格较高。樱桃是中国本土的品种,个头小,果皮鲜红或粉红,果肉柔软,甜中带微酸,价格亲民。
区别
车厘子:果实直径2到3厘米,形状接近心脏形,果皮厚实耐运输,果肉脆甜,适合生食或做高端甜品。原产于欧洲,主要进口自智利、澳大利亚等地,每年12月到次年3月上市,价格每斤50到80元。
樱桃:果实直径1到2厘米,形状圆形或椭圆形,果皮薄易破损,果肉软嫩,甜味浓郁,适合鲜食或制作果酱、果干。原产于中国,主要产自山东、辽宁等地,每年5到7月上市,价格每斤20到40元。
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