红果跟山楂的区别?

红果和山楂其实是同一种植物的不同称呼，只是地区叫法不同。北方多称山楂，南方常叫红果。它们都是蔷薇科植物，果实酸甜可口，可入药或做零食。

区别

红果：指新鲜或晒干的成熟果实，颜色鲜红或暗红，口感偏甜，常直接食用或泡水。果肉较厚，果核小，适合做果脯、果丹皮。

山楂：多指未完全成熟的果实或加工品，颜色偏深红或褐色，酸味更浓。常入药，助消化，或做成山楂片、山楂糕。果核较大，果肉较硬。