海底捞服务员和传菜员的区别?

海底捞服务员主要负责接待顾客、点餐、上菜和全程服务，确保顾客用餐体验顺畅。传菜员则专注于将菜品从厨房准确送到对应餐桌，不直接参与点餐或服务细节。两者协作完成餐厅运营，分工明确。

区别

海底捞服务员：需要主动与顾客交流，介绍菜品、解答疑问，还要照顾顾客需求，如加汤、提供帮助。工作范围广，强调互动和个性化服务，需灵活应对各种情况。

传菜员：主要任务是将厨房做好的菜品快速、准确送到指定餐桌，需记住餐桌号和菜品顺序。工作节奏快，注重效率和准确性，较少与顾客直接互动。