洞庭碧螺春与其他地方碧螺春区别是什么?

时间:01-19人气:30作者:一身姨妈味

洞庭碧螺春特指产自江苏苏州太湖洞庭山的碧螺春,品质最佳,其他地方产的碧螺春在香气、口感和外形上稍逊一筹。

区别

洞庭碧螺春:产自太湖洞庭山,茶树与果树间种,吸收果香,茶条卷曲如螺,白毫显露,冲泡后香气清高持久,滋味鲜醇回甘,一芽一叶初展,采摘时间严格在春分前后,产量有限,价格较高。

其他地方碧螺春:外形类似但香气较淡,口感稍显单薄,白毫较少,采摘时间可能延后,产量较大,价格较低,部分产区茶树与果树无间种,风味不够独特。

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