古树红茶与金骏眉的区别?

时间:01-18人气:20作者:潇洒大哥

古树红茶选用百年以上茶树鲜叶,传统工艺发酵,汤色红亮,滋味醇厚;金骏眉则用武夷山嫩芽,全手工揉捻,汤色金黄带金圈,香气清雅。两者原料、工艺、风味差异明显。

区别

古树红茶:原料来自百年以上野生或栽培型古茶树,叶片肥厚,内含物质丰富。采用传统渥堆发酵,工艺粗犷,茶汤红浓,带有蜜糖香和木质味,耐泡度高,冲泡后叶底完整,适合喜欢浓烈口感的茶客。

金骏眉:精选武夷山核心产区单芽头,芽头细小匀整,全手工制作。轻发酵轻揉捻,茶汤金黄透亮,有明显的花果香和蜜香,滋味鲜爽甘甜,叶底柔软红亮,更适合追求细腻风味的品饮者。

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