烤吐司模具有什么区别和用途?

烤吐司模具主要区别在于材质、形状和功能。铸铁模具受热均匀，适合做厚实吐司；硅胶模具易脱模，适合做创意造型；不锈钢模具耐用，适合家庭日常使用。不同模具影响吐司的口感和外观，选择时需考虑烘烤需求和个人偏好。

区别

铸铁模具：厚重材质储热能力强，能持久保温，烤出的吐司外脆内软，适合长时间烘烤。缺点是重量大，清洗稍麻烦，价格较高，适合追求专业烘焙效果的人使用。

硅胶模具：柔软易弯曲，脱模方便，不沾食物，适合制作异形吐司如花朵或卡通造型。耐高温范围广，但支撑性较差，烘烤时需放烤盘，适合新手或喜欢创意造型的人。