老鹰茶和其他茶区别是什么呢?

老鹰茶是一种非茶类植物饮品，属于樟科木姜子属，而其他茶多来自山茶科植物。老鹰茶不含咖啡因，口感甘醇，常被当作养生茶饮用；传统茶如绿茶、红茶则含有咖啡因，有提神效果。两者加工方式不同，老鹰茶多为简单晒干，传统茶需经过杀青、揉捻等工序。

区别

老鹰茶：由樟科植物嫩叶制成，天然不含咖啡因，味道偏甜，适合夜间饮用。老鹰茶产量较低，主要分布在四川、重庆等地，采摘后直接晾干，工序简单。它被当地人视为解暑饮品，有助消化，但市场认知度不高，价格相对亲民。

其他茶：如绿茶、红茶等，源自山茶科茶树，咖啡因含量较高，能提神醒脑。这类茶需经过复杂加工，如发酵、烘焙等，形成不同风味。全球种植范围广，品种达数千种，价格因产地和工艺差异大，如西湖龙井、普洱茶等知名品种价格较高。